Oiii meninas,hoje tenho uma receitinha deliciosa e super facil de fazer,são os inrresistives Muffins de chocolate.Aiii posso falar a verdade sou viciada em chocolate hahaha,e quem não é?
Está receita é a mais simples possível, caso vocês queiram enfeita-los como os dos quiosques usem como base para cobertura um pouco (ou bastante) de brigadeiro de panela, aquele que a gente faz com uma colher de manteiga, uma lata de leite condensado e uma xícara de chocolate em pó. Depois é só jogar por cima do brigadeiro o que quizer!
Vamos a receita:
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha trigo com fermento;
- 1 xícara de açúcar;
- 1 colher chá de fermento pó;
- 1 barra de chocolate;
- 1 colher de sopa de manteiga;
- 2 ovos;
- 200ml de creme de leite fresco;
- 80 gr de gotas de chocolate; (ou chocolate triturado)
Modo de preparo:
Derreta em banho maria o chocolate e a manteiga;
Num recipiente coloque a farinha, o fermento, o açúcar, o chocolate derretido, os ovos e o creme de leite;
Bata tudo com a batedeira durante 1 minuto, depois junte as gotas de chocolate e envolva na massa.
Coloque em forminhas já untadas, e leve ao forno pré-aquecido a 180ºc durante aproximadamente 30 minutos.
Bon appétit.
Bjimmm......
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